Üks vägev Seto mees, kes teab, kuidas kasvatada kõige rammusamaid ja töökamaid mesilasi Eestimaal. Kui Silver mesitarude juurde saabus, siis mesilased olid hiirvaikselt mesitaru äärel reas ja mee juba ise purki valmis pannud ning Võõpsu Mesila kleepsud purkidele kleepinud. Vot, just nii võimekad on ühed Setomaa mesilased.
Ettevõttest
Küsi hinda
Oleme uhked Setomaa mesinikud
Ja meilt saab veel uhkemat Setomaa filtreerimata mett
Reimo on sama usin, kui meie keskmine mesilane ning teab, et siinsetest õpipoissidest sirguvad üleöö tõelised meistrid. Seto mees, kes teab ussisõnu ja posib meele juurde kõige maitsvamad omadused: raudse tervise, oigama panevad maitsed ja Seto väe.
Merlys on mesitarude tõeline kuninganna, kes õpetab mesilasemadele etiketireegleid ja näitab, kuidas tarudes kord majja lüüa ja mitukümmend tuhat töölist iga hommik heatujuliselt tööpõllule saata. Tema käe alt ei leia ühtegi laiska mesilast. Seda kinnitab iga Võõpsu Mesila meepurk, mis täis kõige kvaliteetsemat filtreerimata mett.
Külasta poodi
Meie tooted
Filtreerimata mesi, 700 g
9,10 €
Filtreerimata mesi, 230 g
5,00 €Põhiväärtused
Mee valmistamine on unikaalne protsess
Kogutud nektari kannavad kodustatud mesilased tarru meepõies. Tarus töödeldakse seda, laadides mitme nädala jooksul mee toorainet korduvalt kärjekannudes ümber, aurutades sealt välja võimalikult palju vett ning rikastades mett meepõiekeses toodetavate ensüümidega. Mesilased säilitavad mett vahast meekärgedes, mis koosnevad kärjekannudest. Kannud täidetakse meega umbes veerandi jagu, kui veesisaldus on vähenenud ca 20%-ni, suletakse kannud õhukindla vahakaanega.
- Energiarikas
- Antibakteriaalne
- Mee pre- ja probiootilised omadused
100% mesilaste töö
Töömesilaste eluiga on aga lühike – keskmine töömesilane, kes suvel palju tööd teeb, elab umbes 1 kuu. Meepõie maht on kuni 14-40mg, mesilane ise kaalub 90-100mg.
Meevõtt
Ilusa ilmaga eemalda korpused kaanetatud meega, harja või pühi mesilased tarru tagasi. Jälgi et ei toimuks röövimist.
Mee töötlemine tarus
12–18 päeva vanused mesilased ehitavad kärjekannud,
2-3 päeva järel paigutatakse nektar kärjekannudes ümber,
17-20% niiskusega meekannud kaanetatakse.
Vurritamine ja pakendamine
Eemaldame kaanetise, vurritame mee ja paneme selle selitusnõusse. 1-2 ööpäeva pärast pakendame.
Tööprotsessid
Kuidas me töötame
01
Mesindamine
Mesindus on üks vanimaid loomakasvatuse vorme.
02
Valitud mesilased
Mesilased koguvad õienektarit mesilase pika torukujulise keele abil ja säilitavad mett oma meepõide
03
head tooted
Kvaliteedi tagamiseks peavad mesinikud oma mesilasperesid korralikult hooldama aastaringselt
