Ettevõttest

Mesindamine aastast 2021

  • Silver
  • Reimo
  • Merlys
Mesinik

Mesindamine on ettevõtte peamine tegevusala aastast 2021. Mesindamist alustasime 8 perega. Toredad sumisejad pole küll tõupuhtad, kuid selle eest töökad ning otsekohesed oma arvamust avaldama. Mesindab Lõuna-Eestis, Räpinas, Võõpsus, Toolamaal aastast 2021 Silver Püvi 56954607

Mesindab Lõuna-Eestis. Tartumaal, Võõpsus, Toolamaal aastast 2021 Reimo Tani. Esimesel aastal õpipoisina ja peatselt iseseisva noore talunikuna.

Mesindab Lõuna-Eestis. Tartumaal, Võõpsus, Toolamaal aastast 2022 Merlys Püvi. Esimesel aastal õpipoisina ja peatselt iseseisva noore talunikuna.

Põhiväärtused

Mee valmistamine on unikaalne protsess

Kogutud nektari kannavad kodustatud mesilased tarru meepõies. Tarus töödeldakse seda, laadides mitme nädala jooksul mee toorainet korduvalt kärjekannudes ümber, aurutades sealt välja võimalikult palju vett ning rikastades mett meepõiekeses toodetavate ensüümidega. Mesilased säilitavad mett vahast meekärgedes, mis koosnevad kärjekannudest. Kannud täidetakse meega umbes veerandi jagu, kui veesisaldus on vähenenud ca 20%-ni, suletakse kannud õhukindla vahakaanega.

  • Energiarikas
  • Antibakteriaalne
  • Mee pre- ja probiootilised omadused

100% mesilaste töö

Töömesilaste eluiga on aga lühike – keskmine töömesilane, kes suvel palju tööd teeb, elab umbes 1 kuu. Meepõie maht on kuni 14-40mg, mesilane ise kaalub 90-100mg.

Meevõtt

Ilusa ilmaga eemalda korpused kaanetatud meega, harja või pühi mesilased tarru tagasi. Jälgi et ei toimuks röövimist.

Mee töötlemine tarus

12–18 päeva vanused mesilased ehitavad kärjekannud,
2-3 päeva järel paigutatakse nektar kärjekannudes ümber,
17-20% niiskusega meekannud kaanetatakse.

Vurritamine ja pakendamine

Eemaldame kaanetise, vurritame mee ja paneme selle selitusnõusse. 1-2 ööpäeva pärast pakendame.

0

Korjatud mett (kg)

Tööprotsessid

Kuidas me töötame

01

Mesindamine

Mesindus on üks vanimaid loomakasvatuse vorme.

02

Valitud mesilased

Mesilased koguvad õienektarit mesilase pika torukujulise keele abil ja säilitavad mett oma meepõide

03

head tooted

Kvaliteedi tagamiseks peavad mesinikud oma mesilasperesid korralikult hooldama aastaringselt