Ajal, millal kriuksuv pehme lumi otsustas maha tulla, matkasid Tartu Rakendusliku Kolledži (VOCO) 22 töötajat mööda matkaradu, et jõuda lõpuks pooleldi läbikülmununa Võõpsu mesilasse talvisele meemaale. Enne kui seltskond tervisest pakatavaid matkalisi kohale jõudis, sai ette valmistatud väike mesitaru kastide peale ehitatud einelaud, kus peal ootas kuum kohv, tee ning kõhutäiteks pehmed ja magusad meesaiad. […]
Selle aasta mesi on kõik võetud. Kokku tuli ca 1 tonn mett. Esimese mesindusaasta kohta olen rahul saagiga. Kevad oli küll pikk ja vihmane, kuid soojad suvepäevad kompenseerisid seda. Tänu Erkile ja Reimole saime sel aastal mesilastega sõbralikult koos hakkama. Samuti suur tänu kannatlikule naabrinaisele, Karinile, kes pidi algaja mesiniku eksimused välja kannatama. Värvikamate seikadena võib mainida kevadist sülemlemist ja kärgede limpsimisel tekkinud röövimismeeleolu. Poleks arvanud, et mesilaste röövimismeeleolu ja kannatlikkus kestab kolm-neli päeva. Nimelt just nii kaua ootasid nad ukse taga, et raame limpsima saada.
Värskelt vurritatud mesi on müügil Tõrvandis, kaupluses Talev. Mesi on 430g klaaspurkides – tume, magus, vedel ja muidugi maitsev.
Koolitus toimub 26.03 – 18.06.22. Õppe teoreetiline osa viiakse läbi videokoolitusena, praktilised õppepäevad toimuvad mesindustalus Viljandimaal.